Esta señora era súper famosa por los panqueques deliciosos que hacía. Toda la gente que se observa en la fotografía, vino a verla, para demostrarle su cariño y admiración.
Para quienes no conocen la historia la Cocinera Negra en Blancaflor era un honor hacia Aunt Jemina y una demostración de que no la olvidaremos.
El que la agregó al paquete fue el dueño de la fábrica por el agradecimiento que tenía hacia ella.